カリカリ梅の白カビ – カリカリ梅は鮮度が命 13年06月21日 カリカリ梅について 初めまして。 今年カリカリ梅の作り方を検索する中で、何度も拝見し 作り方をプリントアウトまでしたのですが 「白だしにつけるだけで簡単にできるから」 という義母 カリカリ梅の作り方を教えて！ で...
√1000以上 カリカリ梅作り方 しそ 195251
その後も梅→しそ→梅の順に繰り返し詰め、最後にしそを多めに乗せます。 ③ フタをして日の当たらない涼しい場所で2~3週間漬け込みます。 ※梅酢は、しそと一緒に容器に戻して頂いても、戻さずしそと梅だけで漬けて頂いても、どちらでも構いません。 保存する場所が悪いと梅が柔らかくなってし...
登録:
投稿 (Atom)
